venerdì 5 aprile 2013

Biodegustando Insieme: domenica 14 aprile visita all'azienda De Sanctis di Frascati (Roma)

Domenica 14 aprile 2013 ci sarà una visita guidata all'azienda agricola De Sanctis di Frascati organizzata da Biodegustando.

http://www.frascati-wine.com/index.php

Si tratta di una nuova realtà che ha iniziato a vinificare con l'ultima vendemmia 2012: i risultati sono davvero incoraggianti!

L'azienda è condotta da Luigi De Sanctis con i figli Andrea e Francesco, quest'ultimo promettente enologo da poco laureato alla facoltà di Udine che potrà spiegarci nei dettagli i segreti dei “suoi” vini biologici.
Qui trovate parecchie notizie sull'azienda



La visita è gratuita ed è riservata alle amiche e agli amici che hanno già frequentato i corsi Biodegustando. Per altre adesioni contattatemi alla email che trovate più avanti.

In linea di massima ci vedremo domenica 14 aprile alle 9,45 direttamente in azienda per iniziare tutti insieme la visita alle 10.
Visiteremo i vigneti e la cantina; sarà poi possibile assaggiare i vini De Sanctis e anche fare un po' di scorta (si avvicina il tempo dei bianchi e come constaterete di persona Abelos è un Frascati Superiore Docg da consigliare nelle calde serate estive!).

Vi chiedo di inviare una email di adesione con il numero totale dei partecipanti (es. Pier Francesco + una persona) in modo da organizzare al meglio il gruppo e la visita.



Dopo la visita avete ampia libertà di scelta: visto la vicinanza, si fa in tempo a tornare a Roma per pranzo. Per chi vuole restare ai Castelli, chiederemo a Luigi De Sanctis delle “dritte” su qualche buon posticino che vi comunicherò per tempo in modo da permettervi di prenotare.